供应有机营养滋补肉鸽
详细描述
营养价值
**，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。**的祖先是**原鸽。**的营养价 值极高，既是名贵的美味佳肴，又是**滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%， 超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需**基酸，且消化吸收率 在 95%，**肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。**蛋被人称为“动物人参 ”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。